BESCHREIBUNG
Komplexer Mix aus blumig, fruchtigen, röst- und würzartigen Komponenten. Kurzer, weicher Auftakt, markante Säure, saftige Herbe, leicht salzig, lang anhaltend. Aromatisch breit verpackter, Struktur geprägter Wein, recht dynamisch.
TRAUBENSORTEN
Souvignier Gris
PASST PERFEKT ZU
Passt zu Meeresfisch, Wildgeflügel, Kalbfleisch und Gemüsegratin.
