Martin Wiederkehr im Gespräch mit Christa Rigozzi
Was versteht man unter dem Begriff "Pestizid"? Können wir in 25 Jahren im Weinbau ohne Pflanzenschutz auskommen? Mit welchen Schädlingen haben die Schweizer Winzerinnen und Winzer am meisten zu kämpfen? Was hat es mit Naturwein auf sich? Wofür steht das Weinbauzentrum Wädenswil? Und findet sich im Weinkeller vielleicht sogar noch eine Flasche mit Christa Rigozzis Jahrgang? Ein Gespräch mit Martin Wiederkehr über die Herausforderungen im modernen Weinanbau, geführt von Christa Rigozzi.
Wechsel in der Geschäftsführung
Am 1. März 2021 wechselt die Geschäftsführung des Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW). Sieghard Vaja gibt die Leitung ab, Martin Wiederkehr und Christian Maurer übernehmen.
Kirschessigfliege in der Schweiz
Seit 2011 ist die Kirschessigfliege in der Schweiz. Um die Population zu messen und den Befall der Früchte schneller zu erkennen, laufen verschiedene Forschungsarbeiten. Ein Beitrag von Tele Z in Zusammenarbeit mit der ZHAW und dem Weinbauzentrum Wädenswil.
Desinfektionsmittel für den guten Zweck
Babyausstatter Nuna, Agroscope und das Weinbauzentrum Wädenswil produzieren Desinfektionsmittel für Hilfsbedürftige.
"How should we digitise the wine sector?"
Studie der American Association of Wine Economists in Zusammenarbeit mit dem Weinbauzentrum Wädenswil.
Das Weinbauzentrum Wädenswil ist gegründet
Das Weinbauzentrum mit Sitz in der Schlosskellerei an der Schlossgass 8 in Wädenswil wird per 1. Januar 2018 voll operativ.